Schwedische Zimtschnecken :)

Hej! =)

Heute will ich euch mal über meinen kläglich gescheiterten Versuch schwedische Zimtschnecken zu backen berichten. Der ist nämlich etwas in die Hose gegangen.

Zuerstmal stand im Rezept das ich mir aus dem Internet gesucht hatte, dass 50 g Hefe rein müssen. Ich fahr zum Edeka und finde ein Päckchen mit 42 g wo drauf stand, für 500-1000 g Mehl. Ich dachte, müsste ja klappen. Nur gehört in den Teig noch ein halber Liter Milch und auch noch Zucker. Das war wahrscheinlich zuviel für den kleinen Klumpen Hefe :D.Der Teig ist überhaupt nicht aufgegangen, und war dem entsprechend nach dem backen kein stück locker. Aber das war nur Punkt 1 ^^. Hinzu kam dass man den Teig dann mit Butter bestreichen muss und dann Zimt und Zucker drauf. Ich dachte mir, machste mal ein bisschen mehr drauf, soll ja auch halten das Zeug. Nur hab ich nicht mehr ganz daran gedacht dass Butter bei Hitze ja schmilzt xD. So war das Ganze dann leicht fettig :D.Ein Foto hab ich leider nicht gemacht, aber ich werde wenn ich aus dem Urlaub wieder da bin auf jeden Fall einen neuen Versuch starten. Außerdem will ich mir noch ein schwedisches Kochbuch kaufen. Irgendwie sowas in der Art: http://www.amazon.de/Schwedisch-kochen-Gerichte-ihre-Geschichte/dp/3895334537/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=books&qid=1247611146&sr=8-1

Nunja, vielleicht erzähl ich euch gleich nochmal was über eine tolle schwedische Sängerin, aber vielleicht vertag ich das auch einfach auf morgen ;).

♥

Bewerbung

Hej =)

Ich habe mich entschlossen, einen Blog zu schreiben. Auf die Idee bin ich durch eine Bekannte bekommen die auch einen Blog geführt hat. Ich finde das eine tolle Idee.

Zu aller erst mal, ich träume schon lange davon für ein Jahr ins Ausland zu gehen.
Schon immer schaue ich gern "Auf und davon" und träume von einem Auslandsjahr.
Erst wollte ich wie jeder in die USA, doch letztes Jahr fuhr ich für 2 Wochen in den Urlaub nach Schweden. Und mir gefiel das Land so sehr, dass ich mich entschloss, nach Schweden zu gehen.

Dieses Jahr hab ich dann von verschiedenen Organisationen Bewerbungsunterlagen angefordert und entschied mich dann letztendlich für YFU. Sie erschien uns, also meiner Mutter und mir, sehr seriös, und mit 5.850 Euro auch die billigste, schließlich ist YFU neben AFS die einzige Orga die Schweden anbietet ^.^

Im Moment fülle ich gerade die Unterlagen aus. Das ist ein ziemliches Wirrwarr, 2 Seiten mit Fragen, einen mindestens 2 seitigen Aufsatz über meine Entwicklung, ein Lehrergutachten, Kopie der Zeugnisse und all sowas. Mein Durchschnitt von 3,0 ist natürlich nicht gerade grandios, aber ich hoffe es klappt trotzdem. Was zählt ist ja auch der Aufsatz und das Vorstellungsgespräch. Meine Rückmeldefrist geht bis zum 23.Juli. Deshalb müssen meine Eltern die Bewerbung dann weg schicken, weil ich am Freitag nach Schweden fahre *freu*.

Ich fahre auf einen Campingplatz in Katrineholm bei Stockholm. Für ganze 16 Tage mit einer Jugendgruppe. Ich freu mich schon total. Dann seh ich mein Traumlang vorher nochmal und sehe dann endlich auch mal Stockholm =).
Ich werde euch dann auf jeden Fall auch berichten wie der Urlaub so war, schließlich dreht sich der Blog ja rund um Schweden ;).

Nebenbei lerne ich schon fleißig Schwedisch. Denn ganz ohne Vorkenntnisse will ich dort auch nicht ankommen. Ich lerne mit dem "Lextra Sprachkurs Plus Schwedisch", das klappt ganz gut. Bei Gelegenheit werde ich euch darüber noch genauer berichten. Außerdem habe ich eine gute Internetseite zum Vokabeln lernen gefunden. Dort sind immer Überbegriffe gepostet mit jeweils ca. 12 zugehörigen Vokabeln. Hier ist der Link: http://www.engoi.com/de/sv/index.html .

Ein Schwedisch Wörterbuch habe ich mir auch schon gekauft, kommt ja öfter mal vor dass man bestimmte Wörter brauch, und dafür immer den PC anschmeissen will ich auch nicht.

So ich bin dann weg und werde dann berichten wenns was neues gibt ;)